鳥インフルエンザの影響で、卵が品薄になり、値段が急騰しています。大手外食チェーンやコンビニでは、卵を原料とした製品を中止したところもございます。当店では原料が続く限り、御膳の小鉢や、単品厚焼き卵のご提供を続けたいと思っています。それにしても、厚焼き卵250円（税別）は安すぎるかも。