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当店は、明治45年北海道旭川市で創業した加工食品製造・ 卸、くまだ(創業時は熊田商店)が運営しております。くまだの商いは乾物が原点であることより、ダシに使用している鰹節・昆布などは自社の工場で加工したものを使用しています。漬け魚に関しましても、 ベースとなる酒粕・醤油・味噌を道内の醸造元に提供して頂き、自社工場にて漬け込みました。私たちは、素材を大切に手間を惜しまず、出来たての 美味しいものを皆さまにご提供したいと考えております。
新着情報
銀くま (帯広)銀くま (旭川)
銀くま (帯広)銀くま (旭川)
ホタテ釜飯始まりました
カニ釜飯に代わりホタテ釜飯がスタートしました。今や高嶺の花となった北海道産ホタテを丸々4玉使った豪華版。バターの香りが食欲をそそります。GWまでのご提供を予定しています。
2026.03.01
銀くま (旭川)
銀くま (旭川)
インスタフォローでプレゼント
脂乗り抜群の北海道産マイワシに、やさしい甘みのハチミツ梅をたたいてたっぷり詰めました。 外はサクッと、中はふっくら。 旭川末広店だけの企画として、試作品900本をプレゼント中! Instagramをフォローのうえ、ご来店時に当店のフォロー画面をスタッフにご提示ください。 ※平日限定・数量限定/なくなり次第終了
2026.02.10