サバの漁獲が壊滅的で、缶詰メーカーも製造を辞めてしまいました。 当店で使用している150gほどの大型サイズは、更に品薄になっています。 サンマのようにならなければ良いのですが・・・。 当店では焼きサバ、サバ味噌煮とも、原料が続く限りご提供を続けたいと思っています。