お待たせしました。本日（9月11日）から「いくら丼」「鮭いくら釜飯」のご提供を開始します。10月末までの期間限定商品です。当店のいくらは、道東の秋鮭卵を、卓上にある「鮭節昆布醤油」だけで漬け込んでいます。日本酒、みりんなどは使用していません。特級醤油の約半分の塩分の、体に優しい減塩ダシ醤油なので、安心してたくさんお召し上がりください。