当店ホームページへご来店ありがとうございます。
当店は、明治45年北海道旭川市で創業した加工食品製造・ 卸、くまだ（創業時は熊田商店）が運営しております。くまだの商いは乾物が原点であることより、ダシに使用している鰹節・昆布などは自社の工場で加工したものを使用しています。漬け魚に関しましても、 ベースとなる酒粕・醤油・味噌を道内の醸造元に提供して頂き、自社工場にて漬け込みました。私たちは、素材を大切に手間を惜しまず、出来たての 美味しいものを皆さまにご提供したいと考えております。
なお当店では皆様に安心して当店をご利用いただくため、次のような取り組みを行い、第三者認証を取得しています。
●入口付近に手洗いを設置
●順番待ち機の設置（原則お車でお待ちいただき、スマホにお席のご用意ができた旨ご連絡）
●仕切りによる半個室の確保
●機械による常時強制換気
●通路幅を1m以上確保
新着情報
銀シャリ亭 (帯広)銀くま (旭川)
銀シャリ亭 (帯広)銀くま (旭川)
北海道は冬突入
北海道もいよいよ冬ですね。20:30を目途にお客様がいらっしゃらない場合は、営業時間を繰り上げさせていただく場合がございます。ご不便をおかけしますが何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
2024.11.19
銀シャリ亭 (帯広)銀くま (旭川)
銀シャリ亭 (帯広)銀くま (旭川)
カニ釜飯・牡蠣フライスタート
今日から「カニ釜飯」「牡蠣フライ」がスタートします。当店の「カニ釜飯」は、本当にたくさんのカニの身を使用しております。きっと皆さまにご満足いただけるものと思っております。締め乗り一膳は、羅臼昆布と鰹節で丁寧にひいたダシ茶漬けがお勧めです。
2024.11.01
当店で提供しているものも一部購入できます!!
当店で取り扱っている商品の一部は、公式オンラインショップ「北廻船」でご購入いただけます。北国の海の恵み・大地の恵みを、プロの目線で厳選した美味しい品々。 是非、ご家庭でもお楽しみください。
運営会社
「銀シャリ亭くまだ」「釜炊きごはん銀くま」は、くまだ株式会社が運営しております。