銀くまでは、この時期、野付産特大ホタテを販売しています。プランクトン豊富な海域で4年間育まれた肉厚で弾力のある一級品です。道内でもまず見かけることがない大きさ。気になる方は、是非レジ横の冷蔵ケースをご覧になってみてください。

当店では、「ほっかいどう認証店応援クーポン」をご利用いただけます。①入り口に手洗い場を設置、②順番待ち機を導入、③仕切りによる半個室の確保、④機械による強制換気など様々な感染予防対策を講じ、少しでも皆さまに安心してご利用いただければと願っています。

本日8月11日（祝）は定休日です。明日からのご来店をお待ちしています。なお、お盆期間中は、休まず営業いたします。

「塩麹と酒粕の北海道二段仕込み」のトキシラズでのご提供は、8月いっぱいで終了です。来月からは銀だら二段仕込みがスタートします。

旨味成分アミノ酸がぎっしり詰まった北海道産昆布の佃煮。歯ごたえや塩加減はおにぎりにピッタリです。※テイクアウトの場合は、電話でのご注文がスムーズです。

今日もとっても暑くなりそうです。いわし明太で、塩分補給はいかがですか？脂がたっぷり乗った根室・釧路産マイワシと、虎杖浜製造の辛子明太子。夏バテでもご飯が進む一品です。