寒い日には、ホクホクの揚げたてホッケフライはいかがですか？ジャンボサイズのホッケに、思わず顔がほころびます。タルタルソース、卓上のソース・醤油など、お好みの味でお召し上がりください。ホッケフライは今月末で終了です。11月からは、牡蠣フライが登場します。

北海道は秋鮭漁が最盛期です。焼き上げた鮭を荒ほぐしにした、「鮭おにぎり」はいかがですか？手塩で結び、瀬戸内の黒海苔で巻き上げた、大きなおにぎりです。秋鮭の他にも、南高梅、鰹節、昆布、筋子、たらこなど定番具材を取り揃えております。

秋も深まって参りました。「いくら丼」「鮭いくら釜飯」は、今月いっぱいで終了です。本日も鮭節昆布醤油で、いくらを美味しく漬け込んでいます。炊き立て「ななつぼし」で皆さまをお待ちしています。

本日（10月1日）は、都合によりお休みさせていただきます。ご来店を予定されていた皆さまには、誠に申し訳ございません。またのご利用をお待ちしています。なお、季節の「いくら丼」「鮭いくら釜飯」、人気の「ホッケフライ」は、10月いっぱいご提供する予定です。

北海道産豚ロースのタレ焼き。特製ダレを一枚ずつ手で塗って焼き上げています。生肉を使っているので、食感も柔らか滑らか。白飯が進みます。※釜炊きごはん銀くま（旭川）は、明日10/1は都合によりお休みさせていただきます。

減塩ダシ醤油の鮭節昆布醤油だけで作った「いくら丼」。ただいま好評発売中‼️具沢山の「鮭いくら釜飯」ともども、秋季限定商品です。※旭川の銀くまは、10月1日（日）都合によりお休みさせていただきます。