道産生肉を丁寧に手焼きした豚ロース。甘辛タレで白飯が進みます。炊き立てご飯に、一切れ乗せて「豚丼風」に召し上がるのも良き。なお、当店のタレには生姜は使用しておりませんので、「生姜焼き」ではありません。

冬はカニが美味しい季節。お正月にカニをお召し上がりになった方も、ならなかった方も、当店人気の「カニ釜飯」はいかがですか？今年は「カニ釜飯」を一足早く2月末で切り上げ、その後は「ホタテ釜飯」をご提供する予定です。当店でできることは僅かですが、北海道のホタテ生産者・加工業者のお力になれればと考えています。

明けましておめでとうございます。銀シャリ亭くまだは、本日から営業を開始いたします。お節のような特別なご馳走はございませんが、温かいお料理をご用意し、皆さまをお待ちしています。令和6年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

明けましておめでとうございます。「釜炊きごはん銀くま」は、1月4日（木）から営業を開始します。現在、木曜日は定休日ですが、4日は通常営業いたします。※昨年来、Googleマップに1月3日（水）の休業、4（木）の営業をアップし続けていますが、何度やっても更新できません。