街中で桜もチラホラ見られるようになりました。今日は晴れの予報ですが、なかなか長続きしないようです。移ろいやすい天気ですが、お花見には当店の各種おにぎり、おにぎりセットをお勧めします。

期間限定、大海老フライ。11Lサイズと言う巨大なブラックタイガーに薄く粉付けし、サックリ揚げています。しっかりした食感と、海老本来の美味しさをご堪能いただけます。

北海道産生肉を使った、ジューシーな鳥唐揚げ。ボリューム満点です。水産会社の直営店での数少ない「魚以外のメニュー」ですが、大人気商品です。是非お試しください。

くまだの「塩麹と酒粕の北海道二段仕込み」を、当店でお召し上がりいただけます。この時期ご提供しているのは「銀だら」ですが、6月から8月までは、北海道近海の高級魚「トキシラズ」に切り替わります。レジ横の冷凍ケースでも、二段仕込み（単品）の販売を行っております。通常は、ギフトとして化粧箱入りセットで販売している商品でございます。是非ご覧になってください。

炊き立ての鳥釜飯。羅臼昆布と鰹節のダシで上品に炊き上げました。大ぶりの鶏肉のほか、牛蒡、椎茸、人参、筍、絹さや、うずら卵、錦糸卵と具だくさん。締めの一膳は旨味たっぷりの出汁茶漬で・・・。

4月から「大海老フライ」がスタート。とっても大きいブラックタイガー3本を、さっくり揚げました。タルタルソースや、卓上の中濃ソースでお召し上がりください。本日も炊き立て『ななつぼし』をご用意し、皆さまをお待ちしています。