このところ毎日さぶい‼️　寒い日は、カニが美味い。当店で、棒肉、ほぐし身がたっぷり詰まった、「カニ釜飯」をご賞味ください。なお「カニ釜飯」は例年より一足早く2月で終了。その後は、「ホタテ釜飯」に切り替わります。

道産生肉を丁寧に手焼きした豚ロース。甘辛タレで白飯が進みます。炊き立てご飯に、一切れ乗せて「豚丼風」に召し上がるのも良き。なお、当店のタレには生姜は使用しておりませんので、「生姜焼き」ではありません。

冬はカニが美味しい季節。お正月にカニをお召し上がりになった方も、ならなかった方も、当店人気の「カニ釜飯」はいかがですか？今年は「カニ釜飯」を一足早く2月末で切り上げ、その後は「ホタテ釜飯」をご提供する予定です。当店でできることは僅かですが、北海道のホタテ生産者・加工業者のお力になれればと考えています。

明けましておめでとうございます。「釜炊きごはん銀くま」は、1月4日（木）から営業を開始します。現在、木曜日は定休日ですが、4日は通常営業いたします。※昨年来、Googleマップに1月3日（水）の休業、4（木）の営業をアップし続けていますが、何度やっても更新できません。

12月の旭川の大雪には参りましたが、来年は穏やかな日が続いて欲しいと願っています。新年は1月4日（木）から営業を開始します。通常木曜日は定休日ですが、4日は通常営業いたします。今年も大変お世話になりました。皆さま良いお年をお迎えください。

釜炊きごはん銀くまは、明日で年内の営業を終了いたします。一年の感謝を込めて、本日（12月29日）・明日、お食事をなさった方先着250人に、くまだの「ガラムマサバ」をプレゼントいたします。食べやすくカットした骨取りサバをガラムマラサラ（コリアンダー、クミン、オレガノなど15種類のスパイス）で仕込んだ一品。そのままソテーに、竜田揚げに、サバサンドやおにぎりにと、さまざまなシーンでご利用いただけます。なお、保冷剤のご用意はありませんのでご了承ください。