秋鮭切り身、手ほぐし鮭、鮭いくら、どんこ、筍、にんじん、桜かまぼこ、錦糸卵、大葉・・・。様々な具材をバランスよく配置した、彩り豊かな「鮭いくら釜飯」はいかがですか？「いくら丼」同様、秋季限定、10月末までのご提供です。

寒い日には、ホクホクの揚げたてホッケフライはいかがですか？ジャンボサイズのホッケに、思わず顔がほころびます。タルタルソース、卓上のソース・醤油など、お好みの味でお召し上がりください。ホッケフライは今月末で終了です。11月からは、牡蠣フライが登場します。

北海道は秋鮭漁が最盛期です。焼き上げた鮭を荒ほぐしにした、「鮭おにぎり」はいかがですか？手塩で結び、瀬戸内の黒海苔で巻き上げた、大きなおにぎりです。秋鮭の他にも、南高梅、鰹節、昆布、筋子、たらこなど定番具材を取り揃えております。

秋も深まって参りました。「いくら丼」「鮭いくら釜飯」は、今月いっぱいで終了です。本日も鮭節昆布醤油で、いくらを美味しく漬け込んでいます。炊き立て「ななつぼし」で皆さまをお待ちしています。

本日（10月1日）は、都合によりお休みさせていただきます。ご来店を予定されていた皆さまには、誠に申し訳ございません。またのご利用をお待ちしています。なお、季節の「いくら丼」「鮭いくら釜飯」、人気の「ホッケフライ」は、10月いっぱいご提供する予定です。

北海道産豚ロースのタレ焼き。特製ダレを一枚ずつ手で塗って焼き上げています。生肉を使っているので、食感も柔らか滑らか。白飯が進みます。※釜炊きごはん銀くま（旭川）は、明日10/1は都合によりお休みさせていただきます。